地面解体時の脚の固定

　一人で寝かせて鹿を解体すると、膝で足を押さえながらになるので、ちょっとやりづらい。

　吊るす時のようにアキレス腱に穴を開け、杖を突き刺して動かないようにするテクニックが紹介されています。
https://youtu.be/kejCsvEn8C8?t=6m37s

　杖でなくて、その辺の枝でもいいので、やってみたら便利そう。